Reconquistando Flandes. Viaje a Bélgica (II): La mejor cerveza del mundo y Gante

Hoy empieza la cosa de cervezas. No soy ningún entendido (ni mucho menos), pero os voy a contar un poco sobre lo que me parecen las cervezas que vamos probando. La Gordon Red de ayer no era belga, pero fue la primera cerveza que me bebí en Bélgica, así que cuenta :) Era una lager con bastante fuerza y un color rojo muy bonito. No era muy aromática, pero sí bastante refrescante y fácil de beber.

La cerveza de hoy supone un salto cualitativo: vamos al monasterio de San Sixto de Westvleteren (pronunciado algo así como Festulitren), donde preparan la cerveza Westvleteren XII, la mejor cerveza del mundo. Entre otras cosas...

Reconquistando Flandes. Viaje a Bélgica (I): De Madrid a Bruselas

Pues dice mi querido Blogger que no publico una entrada nueva desde el verano 2011, nuestro viaje a Santorini. ¿Qué hemos hecho desde entonces? A bote pronto: tener una hija, empleos y pluriempleos variados, una hipoteca, una tesis doctoral, una estancia en Copenhague (que dará para otros cuantos posts)... Además, rescatar Grecia fue una tarea muy costosa.

Así que este 2014 ha sido el momento perfecto para hacer maletas e ir a reverdecer laureles imperiales, así como a comprobar qué han hecho hasta la fecha los belgas con el Flandes que les prestamos ;) Aquí se deja intuir el porqué del préstamo.

Este es nuestro segundo viaje en familia, aunque es el primero en el que Celia no es un bebé, por lo que lo afrontamos con muchísima ilusión, toda la paciencia del mundo y una mochila con ropa de recambio (¡que acabamos de quitarnos el pañal!) :D